Sfondo una porta aperta. Sicuramente sarete preparatissime in tema di pappe, pranzetti succulenti per i vostri bimbi, ecc. Quindi saprete già che le proteine sono fondamentali per la crescita dei bambini. Ma sapete anche che sono indispensabili per nutrire i muscoli e rafforzare le difese immunitarie?
Le proteine infatti rappresentano la parte più importante, dopo l’acqua, del nostro organismo. Rappresentano “i mattoni” utilizzati dal nostro corpo per costruire i nuovi tessuti e riparare quelli danneggiati.
Ma dobbiamo fare attenzione a non sovraccaricare il corpo di “mattoni”. Rischieremmo di procurare danni. Un eccesso di proteine nei piccoli oltre a determinare danni acuti come un eccessivo carico renale e una perdita di calcio con le urine, aumenterebbe nel tempo il rischio di sviluppare sovrappeso ed obesità. Continua a leggere