Lo so che fra pochissimo la metà di voi dirà che sono pazza, ma io ve lo voglio confessare ugualmente, tra tutti gli elettrodomestici di casa ce n’è uno che proprio non sopporto: la lavastoviglie. Odio impilare piatti e sistemare i bicchieri e odio riprenderli e metterli a posto.
Odio anche non poter avere a disposizione quel piatto, quella posata o quella pentola in un determinato momento solo perché è in lavastoviglie e deve essere ancora lavata.
A me piace lavare i piatti a mano. Vecchio stile.
E da oggi ho un motivo in più per sostenere con audacia la mia tesi: lavare i piatti a mano potrebbe dimezzare il rischio di sviluppare un’allergia tra i bambini.
Perché?
Proprio perché questa tipologia di lavaggio è meno precisa, non sterilizza tutto e lascia tracce di ‘sporco’ fortificando le difese immunitarie dei più piccini.
A rivelarlo è uno studio svedese pubblicato sulla rivista Pediatrics. La ricerca è stata coordinata da Bill Hesselmar dell’Università di Göteborg.
Hesselmar ha coinvolto circa 1000 bambini ed ha indagato la presenza di malattie allergiche (asma, febbre da fieno, eczema etc) in relazione a una serie di comportamenti dei genitori, per verificare la cosiddetta ”teoria dell’igiene”, e cioè che esporre i bambini a eccessive misure igieniche può aumentarne il rischio di malattie tra cui allergie appunto.
Gli esperti hanno quindi raccolto molte informazioni sulle abitudini dei genitori del loro campione (tipo di cibi proposti ai figli, per esempio cibi fermentati come lo yogurt), luoghi preferenziali di acquisto degli alimenti (prodotti di filiera o prodotti di fattora, piccola distribuzione locale), abitudini domestiche quali l’uso della lavastoviglie o invece l’abitudine a lavare i piatti a mano, un sistema di certo meno efficiente sul fronte igienico.
Ebbene è emerso che la frequenza di allergie pediatriche è dimezzata tra i bambini i cui genitori non adoperano la lavastoviglie e lavano sempre i piatti a mano.
Questo studio non indica una relazione causa-effetto tra lavastoviglie e rischio di allergie, ma suggerisce una possibile relazione – da indagare con ulteriori studi – tra la perfezione della pulizia offerta dall’elettrodomestico (e quindi l’eliminazione totale dei germi) e comparsa di malattie allergiche.
AAAAHHHHH ucciderei per averla…in questo caso,ucciderei il marito e chi ha fatto in modo che,nella mia cucina,non ci fosse spazio per la lavastoviglie,la migliore amica delle casalinghe!Quanti piatti,bicchieri,ma soprattutto pentole e posate non lavate a mano! Un sogno…ma prima o poi me la compro! Per quanto riguarda le allergie, fino a che vivevo con i miei c’era la santa lavastoviglie…poi,però,si è rotta…:-( ma nessuno di noi,ha mai sofferto di allergia,tranne io e mia sorella,ma allergia a lavare i piatti a mano perdendo un sacco di tempo!
che dire la uso a metà…..nel senso che se ho poca roba la lavo a mano ma se serve…vai di carico!!!
Io sono una massaia molto tecnologica, perché adoro tutto quello che semplifica la vita, da anni le mie torte sono sempre impastate con lo sbattitore elettrico, zero grumi e impasti leggerissimi e morbidissimi. Il brodo e il minestrone sempre in pentola a pressione, risultato migliore in meno tempo. Adesso ho adottato anche le pentole di pietra e sono davvero fantastiche come si dice. Quindi, viva la lavastoviglie! Anche perché, come ho già scritto, odio lavare i piatti a mano, attività che considero una perdita di tempo…
a me piace “caricarla” ma non svuotarla…a quello ci pensa mio marito! ….e comunque…..io la adorooooooo!
Io la chiamo “la schiava” e se non l’avessi mi sentirei persa….. A dirla tutta una volta ogni tot preferisco fare un bel lavaggio a mano di tutto, piatti, bicchieri posate e soprattutto pentole perchè checchè se ne dica e per quanto usi i prodotti giusti non vengono mai pulite per bene, nonostante la ripulita a mano prima di fare il lavaggio. Mi sono resa conto della patina che lascia sui bicchieri in particolar modo e non vi nego che spesso risciacquo i bicchieri prima di utilizzarli ma se penso che dovrei lavare tutte le sere….no grazie! E d’accordo con Mimi..: mia sorella è asmatica e mia madre non ha mai avuto una lavastoviglie…..
io mi spiace ma guai a chi mi tocca la lavastoviglie!!! sacra!!!! a mano il minimo indispoensabile cosi perdo meno tempo e faccio altro, e in vacanza sono in albergo e cosi continua la mia vita comoda ahahahhahahahahahahah
Anch’io odio caricare e vuotare la lavastoviglie, ma odio ancora di più lavare i piatti a mano!
Maria sono d ‘ accordissimo con te..Ma a differenza tua io non ce l’ho proprio la lavastoviglie!!!Ce l ‘ avevo prima di sposarmi a casa dei miei ma ho sempre lasciato a mia sorella il compito di caricarla..non c’ ho mai capito niente =)=)
ha casa mia compito fisso di mio marito (uno dei pochi 😉 ) è caricare la lavastoviglie …. quindi EVVIVA LA LAVASTOVIGLIE!!!! 🙂 🙂
io i piatti li lavo qnd andiamo in campeggio due settimane ad agosto…. mi basta e mi avanza!!!!! AHAHAH
Immagino che quando non esistevano le lavastoviglie in tutte le famiglie non ci fossero ragazzini con asma, allergie e quant’altro…?